
Los nuevos Cobrix 5500 y Cobrix 5600 ofrecen la medición continua de °Brix, % dieta y CO2 durante la producción de refrescos. Al preajustarse en fábrica, no son necesarios ajustes específicos del producto en la fábrica ni procedimientos para su instalación, que requieren de tiempo. Además de medir la concentración ºBrix, % Dieta y de CO2, mide otros parámetros, como contenido de alcohol, inversión de azúcar, también determina, de manera opcional, la conductividad y el contenido de color y oxígeno.
Emplean un procesamiento digital de la señal y tienen un nuevo diseño mecánico para ofrecer resultados estables sin desviaciones y ayudan a mantener la eficiencia de su producción.